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안녕하세요 오늘은 이마트 트레이더스 가면 꼭 사오는 냉동 감바스 리뷰입니다.
감바스 알아히요
기대보다 훨씬 맛있어서 갈때마다 사오는 식품이에요 ㅎㅎ
구성은 새우두팩, 오일소스 두팩이에요. 엄청 간편해보이죠?!
만드는 방법도 초 간단이라 요리에 자신 없는 분들도 누구나 할 수 있습니다. 불조절만 잘하면 쉽게 할 수 있어요.
새우를 미리 꺼내놨어야 하는데 깜빡해서 급하게 물에 넣고 해동 해줬어요. 새우도 통통하니 실한편이라 너무 좋아요.
후라이팬을 달궈서 소스를 넣어줍니다. 중약불에 은근히 녹이면 오일로 바뀌어요.
기름 덩어리지만 감바스가 다 그렇죠 뭐 ㅋㅋ 다진마늘이랑 페퍼론치노, 파슬리 등이 들어있고 간이 다 되어있어서 여기에 새우를 익혀주기만 하면 됩니다.
새우는 얼음이 붙어있지 않도록 충분히 해동 한 뒤에 물기를 제거하고 오일에 넣어서 익혀주시면 돼요.
중불에서 앞 뒤 골고루 익혀주면 끝이에요! 노릇노릇한게 그냥 넘 맛있어보이죠?ㅎㅎ
여기에 파스타면 삶아서 추가해주면 초간단 오일파스타에요. 새우가 일단 통통하니 너무 맛있고 남은 소스에 빵찍어먹어도 너무 좋아요. 주말에 브런치로도 좋고 손님들 왔을때 집들이 음식으로도 너무 좋아요. 트레이더스 방문 예정이신 분들은 꼭 구매 해보세요!
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