728x90 반응형 [애호박전] 막걸리가 땡기는 애호박전 백종원 황금레시피 어제는 천둥번개까지 치면서 비가 꽤 많이 왔었죠! 날이좀 따뜻해지나 싶더니 꽤 쌀쌀하게 비도오고 그래서 뜨끈한 국물에 부침개 생각이 나더라구요. 몇일 전에 봤던 애호박전이 생각나서 재료들도 다 있겠다 후다닥 만들어서 먹어봤습니다. 애호박전 준비물 건새우, 전분가루, 청양고추, 애호박, 소금, 식용유 준비물 화면은 백종원님의 유튜브 채널을 캡쳐했어요. 재밌는 설명에 깔끔한 편집이 좋아서 즐겨보는 채널이에요. 이번 요리는 준비물도 심플하죠? 먼저 애호박을 잘게 채썰어서 준비 해줍니다. 집에 있던 채칼을 사용했더니 꽤나 가늘게 썰렸어요. 이거보다 약간은 두꺼워도 됩니다. 애호박전에는 물이 따로 안들어가고 애호박에서 나오는 물기만을 사용해줄거에요. 소금 두꼬집정도를 뿌려서 3분정도 잠시 놔두면 애호박에서 물이나.. 2020. 5. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형