728x90 반응형 [옥수수전] 톡톡터지는 고소한 마약옥수수전 만들기 요즘 일명 애드고시인 애드센스에 도전하고 있는데 요 최근 몇주 내 코로나로인한 검토 불가로 계속 대기만 타고 있는 요즘입니다. 코로나의 여파가 이런데 까지 미칠줄은 생각도 못했어요.. 조금씩 현타가 오고 있지만..1일1포스팅을 꾸준히 하려고 노력 중 입니다. 오늘은 어떤 맛있는걸 해먹을까 고민하다가 간단히 맥주와도 먹기좋고 간식으로도 좋은 요리를 해보았습니다. 마약옥수수전 준비물 캔옥수수, 부침가루, 설탕1스푼, 연유 또는 마요네즈 옥수수캔으로 할 수 있는 요리하면 제일먼저 생각나는게 콘치즈 이죠~ 얼마전에 포스팅 했던 콘샐러드도 대표적이구요. 백종원님의 옥수수전 만드는 영상을 보고 생각나서 이번에는 옥수수전으로 만들어 보았습니다. 먼저 옥수수는 흐르는 물에 한번 헹궈주시고 물기를 빼서 준비 해줍니다. .. 2020. 4. 21. [코울슬로 / 콘샐러드] KFC에서 먹던 맛 그대로 만들기 어렸을 때부터 자주 가던 KFC!! 치킨도 맛있고 버거도 맛있고 그 스콘같은 비스킷도 맛있어서 요즘도 애용합니다. 오늘은 그 중에서도 서브 역할을 묵묵히 해오던 코울슬로와 콘샐러드를 만들어 보았습니다. 매장에서 먹던 맛 그대로!! 코울슬로 & 콘샐러드 코울슬로 먼저 코울슬로 부터 만들어 보았습니다. 매장에서 하나 주문하면 1,500원인가 2,000원인가 조그만 컵에 나와서 엄청 아껴먹어야 하는데요. 오늘은 넉넉히 만들어서 푹푹 퍼먹을 수 있게 준비 했습니다. 메인인 양배추는 이정도 양으로 준비해서 잘게 썰어 주었어요. 양배추는 숨이 약간 죽어야 해서 레몬즙 두스푼, 소금 한스푼, 설탕 한스푼 넣어서 15분 가량 절여두었습니다. 이렇게 미리 절여두어야 나중에 물이 흥건해지지 않고 뻣뻣하게 겉돌지 않습니다... 2020. 4. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
